日 時：2025年6月8日（日）13時20分～15時30分 開催方法：オンライン形式（Zoomウェビナー） プログラム： 会長挨拶 13時20分～13時30分 講演１ 13時30分～14時30分 演題：「おいしさの文法を探る ―❝食品❞研究者が知らない心理学の世界―」 和田有史氏 立命館大学 教授 講演２ 14時30分～15時30分 2024年度日本調理科学会学会賞受賞記念講演 演題：「煮物調理における調味および操作に関する調理科学的研究」 澤田崇子氏 関西福祉科学大学 教授 参 加 費 ：無料 申込方法：下記URLもしくはQRコードから申し込み。5月25日（日）まで。 https://forms.gle/485wYtmjYseNUbA79 5月末にZoomの参加URLと注意事項などをお送りします。 https://www.jscs.ne.jp/information.html
多感覚・認知デザイン研究室＝多感覚知覚と食の認知の研究を行うラボ －大学院生を募集しています－