2025年度卒業研究発表会
開催日：2026年1月7日
プログラム
1310 感情と味質が誰に何を与えたいかという食品贈与行動に与える影響
1324 AIとの共食は孤食の予防につながるのか
1338 人物のジェンダー的印象と食品の組み合わせが、意外性・好感に与える影響
1352 自尊感情の変化が、食行動と食の嗜好性に及ぼす影響
1406 低糖質⾷品の⾵味特性と情報が⾷味評価に与える影響について−ロカボ⾷品を刺激として使⽤−
1420 評価グリッド法を用いた代替食に対する消費者の嗜好性の検討 ー植物性食品を中心としてー
1434 休憩
1440 料理説明文の違いが視覚的美味しさ評価に与える影響
1454 食品における“自分で作るとより好ましく感じる”現象の発現要因― 調理作業量による嗜好変化の検討 ―
1508 甘味経験と関連づけられた香りが計算課題成績に及ぼす影響
1520 食器の色と手触りが食品の塩味知覚強度に与える影響
1534 青色食品画像の繰り返し提示による単純接触効果の検討
1548 咀嚼音の音響調整とMouth Behaviorの関係
1602 咀嚼音が食材イメージを潜在的に想起させる―クロスモーダルな意味プライミング効果の検討―
