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油揚げ茗荷に鰹節をオン

 油揚げ茗荷に鰹節をオン

三軒茶屋の居酒屋。赤鬼のつまみで出てきたメニュー。うまい。簡単。ネギとかもあう。日本酒、ビールと。

  1. 油揚げをフライパンで加熱
  2. 短冊切り
  3. 茗荷と一緒に皿にもって醤油を一回し、鰹節を上に盛る

いえめし手帖