立命館大学　多感覚・認知デザイン研究室（和田有史 Yuji WADA・北川智利 Norimichi Kitagawa）

 立命館Terroi RU のページ https://www.cogdesignlab.jp/p/terroiru.html 追加内容 活動 2026年11月： 全日本・食学会×立命館TerroiRU共催シンポジウム「おいしさと安全を引き出す技」 2026年10月： 京都食文化会議出店キックオフイベント 学生レポート 2026年10月： ナポリピザ 2026年10月： 近江牛ブラ風サルシッチャのパスタ

 バードランド＋立命館Terroi RU 、京都食文化会議　出店キックオフイベント 参加研究室：石田ゼミ、和田・佐々木ゼミ、北原研究室 関連機関： バードランド ・ ナポリ食文化研究会 ・ 多感覚・認知デザイン研究室 ・ 立命館大学グラスルーツ実践支援制度 ・ 立命館Terroi RU 開催日：2026年10月15日 会場：立命館大学びわこ・くさつキャンパスエポック立命21 プログラム： はじめに：石田雅芳 立命館TerroiRUと京都食文化会議について：和田有史 真のナポリピザ協会について：小田原学 パスタの試作と試食 試作した料理： 近江牛サルシッチャ ピザ各種 サルシッチャのリガトーニ２種 学生レポート： ナポリピザ 近江牛ブラ風サルシッチャのパスタ

サカエヤ＋Ritsumeikan TerroiRU合同研究会 立命館Terroi RU コンセプト： 立命館大学が展開する大阪（北摂）、京都、滋賀（琵琶湖） を中心としたエリアにおいて地域の皆様と立命館 教職員や学生 が 協同し、人と 食・自然・文化との共生を促進し、ウェルビーイングを体現することを目指す。 合同研究会実施会場： サカエヤ ＋ 合同研究会実施日時：2026年9月29日 実施内容：？？？ 立命館テロワール<Terorri RU >